Archiv für: April 2009
Barbecue Sauce
April 24th, 20091 Gemüsezwiebel
3-4 große Champignons
5 Fleischtomaten (alternativ eine Packung Tomaten in Stücken)
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
1-2 Knoblauchzehen
4EL Worchestershiresauce
2EL Tabasco
2EL Senf
1TL Salz
2EL Aceto Balsamico
2EL Pfirsichkonfi… mehr »
Impressum
April 12th, 2009mark vogel freier photodesigneradelheidstr. 3465185 wiesbadenfon 0611-50 54 30 6fax 0611-86 07 0email workstation*at*nitrox21.deweb www.nitrox21.deust-id-nr.: de167566887 mehr »
Aioli - Knoblauchmayonnaise
April 11th, 20092 Eigelb
1 EL Senf (mittelscharf)
1-2 EL Aceto Balsamico
1/2-1 TL Salz
1 EL Sherry
300ml Sonnenblumenöl (wer mag kann einen Teil durch mildes Olivenöl ersetzen, allerdings wird die Mayonnaise auf jeden Fall kräftiger und eventuell bekommt sie auch e… mehr »