tagebuch - nitrox21

100ml Läuterzucker (Gleiche Gewichtsmenge Zucker und Wasser aufkochen und abkühlen lassen) 150ml Prosecco oder leichten Weisswein 1 Limone 1/2 Bund Basilikum 300ml Wasser 1TL Xanthan 250g Erdbeeren Brauner Zucker Basilikum waschen, Blätter ab… mehr »

letzte woche hat mich sehr kurzfristig lia may -eines meiner lieblingsmodels- besucht :-) wir hatten einen relaxten und entspannten shootingtag und mal wieder viel spass zusammen... danke lia... hier ein paar impressionen davon: mehr »

1 Limone (unbehandelt) 1 EL braunen Zucker 3-4cl Cachaça Eis Limone achteln, in ein passendes stabiles Glas geben, den Zucker zugeben und die Limone mit dem Barstößel gut ausquetschen. Es sollte sich genug Saft zum Anlösen des Zuckers ergeben. Das… mehr »

250g Butter 1/2 Bund glatte Petersilie 4-6 Zweige Rosmarin 6-8 Zweige Thymian 2-4 Knoblauchzehen 1TL Salz 3-4 EL Olivenöl Pfeffer aus der Mühle (grob) Butter in einer Schüssel weich werden lassen, Salz und Pfeffer zugeben. In der Zwischenzeit d… mehr »