Archiv für: August 2009
Cocktail Sauce
August 30th, 20092 EL Mayonnaise
1 EL Ketchup
1 EL Pesto rot
1 EL Senf (mittelscharf)
1 EL Cognac
1TL Worchestershiresauce
Alle Zutaten gut miteinander verrühren, leicht gekühlt servieren.
Passt gut zu Gegrilltem mehr »
Griechischer Salat
August 30th, 20094-5 Tomaten
1 Salatgurke
1 Gemüsezwiebel
ca. 100g Schwarze Oliven (entsteint)
ca. 300g Schafskäse
1 EL Senf (mittelscharf)
1 TL Honig
1-2 EL Aceto Balsamico
2 EL Sherry
Olivenöl, Pfeffer, Salz
In einer Salatschüssel Senf, Honig, Aceto Balsami… mehr »
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